2008/09/28 09:59:04 written by hikaru

[番外編] 古謝そば屋（こじゃそばや）

沖縄のそば、と言えば「ソーキそば」とか有名だと思う。

宮古島には「宮古そば」という感じで食することができる。

タクシーの運転手さんの話では、基本的に「沖縄そば」や「宮古そば」などは原料も作り方も大きく変わらないらしい。その土地土地で少し風味や味付けが変わる程度だそうだ。

まぁ、どちらにせよ、沖縄にきたら「ソーキそば」を食べたいと思い、事前にいろいろ調べてみると「古謝そば屋」というお店に行きついた。もちろん他にもいろんな店があるんだけども、このお店に関しては、老舗の製麺所「古謝製麺」の直営店らしく地元の人や観光客に人気のそば屋さんとのこと。

早速、宮古そばのセットを注文。100円プラスして「ソーキそば」にしてもらった。

さすが人気店だけあって美味しい。今まで食べた沖縄そばの中で一番かも！

なによりもスープが絶妙！すごくいいダシが出ている。

ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）もいい味してて美味しかった！

ちなみに、うちの奥さんは何を血迷ったか、カレーが食べたいらしくカツカレーを注文（汗

古謝そば屋のカレーは昔ながらの味が特徴で実は常連客から人気のメニューらしいのだが、うちの奥さんのお口にはあまり合わないようだ。

「なんかカレーの香りがして美味しそうだったから…ヾ（￣o￣;）」

と、僕の注文した宮古そばを少し食べながら後悔の念に苛まれているようだ…。カレーなら他にもいろいろ美味しいところがあるだろうに…（;´д｀）ﾉ

ちなみに店内は沖縄の雰囲気が出ていてお洒落な感じ。

しかもこういう人気店にしては珍しく全般的に金額が安い！お得感もたっぷり！

──
古謝そば屋（こじゃそばや）
沖縄県宮古島市平良字下里1517-1
0980-72-3421
11:00～20:00（L.O）
URL

24.790312,125.284446

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