札幌・中央区 えびそば一幻

すっかり有名になったよね、えびそば。

今回は満を持して総本店にて食す。

おおげさな言い回しだけど簡単に言えば、新千歳空港でえびそばを食べようと思ったらいつも長蛇の列で食べられず、ようやく久々に食べることができた、っていうw

東京にお店を進出していたのも、今回初めて知ったwww
新宿にもあったんだね、知っていれば行っていただなぁ。

さて、今回は、ほどほどのえびみそ。

いやー、さすが美味い。
えびの風味が良い感じに効いているね。

次回は、本来の味、そのままのえびしおを食べにくるぞ、っと。