札幌・中央区 山嵐黒虎

以前に立ち寄ったときには混み混みで断念したのでリベンジ入店。

黒を注文。
クリーミーな豚鶏スープのようだ。

これは美味い。
醤油漬された背脂もたっぷりで濃厚。
麺は太めで食べごたえがある。
量もちょい抑えめで個人的にはちょうどよい。