当別町 ジビエ工房 ディアショップ

ゴルフ場に行く途中にあるジビエ工房。
よくよくみたらお弁当もあるということで立ち寄ってみた。

ハンバーガーとから揚げを注文。

どちらも鹿肉ということだが、どちらも美味しい。
全然臭みなどもなくしっかりした肉感でいいね。
また立ち寄ってしまうかも。