札幌・中央区 東家寿楽

かなり昔に一度行ったことのある高級蕎麦屋さん。
機会があり再訪することに。

せいろ蕎麦の大盛りを注文。

蕎麦の風味があり細麺だけどしっかりしたコシもあって美味い!
うちの奥さんが注文した天ざる蕎麦の天ぷらを少しシェアしてもらったのだが、天ぷらはサクサクふわふわで、こちらも美味い!
そば湯もとろみがあり味わいの方もめちゃ美味しい。
蕎麦を存分に堪能してしまったw