札幌・中央区 更科そば 磯切 中央店




ランチでそば屋さんに立ち寄り。

油かれい天丼もりセットを注文。

おお、これはちょっと予想外に美味しい。
かれいの天ぷらがさくさくのふわふわ。
そばも風味がよく海藻を練りこんだ麺だったり、海老の天かすが付いていたりとちょっとした工夫が垣間見えて好印象。

機会があればまた立ち寄りたい。