札幌・中央区 らーめん 信玄 南6条店

石狩市の方の店舗は何度か行ったことあるのだが、南6条店は初となる。
南6条店は常に行列ができるお店で中途半端な時間でも席が空いているのを見たこと無いくらいの人気店。
今はこういう状況なのでね、客足も少なくなっているようで席が空いていたのでついつい入店しまうwww

いつもは信州(コク味噌)を注文するのだが、今回は越後(辛味噌)を注文。

おお!さすが美味い!
思ったよりも辛くなく、ほんのりとした辛味になるのだが、これがまたいい感じ。
味噌のあまさと辛さがちょうどよいバランス。

ついでにチャーハンも。

こちらもうまし。
完全にパラパラではなくほんの少ししっとりしているのでモチモチとした食感もあり美味い。

さすが、信玄。
またリピートしたいお店だ。