味処 停車場 【厚沢部町】

美味いもの

道の駅あっさぶに休憩がてら立ち寄り。
すると、ちょっと気になるコロッケが…！

厚沢部オリジナルコロッケである「ひこま豚のメークインコロッケ」（220円）を注文。

ひこま豚ということでひき肉なのかなと思っていたら、結構大きめの豚肉がゴロゴロと入っているコロッケ。
豚肉の旨みとじゃがいものホクホク感のバランスが絶妙に美味い。
これは予想外の美味さでラッキーという感じ。