ここに気になっているウイスキーがあるとのことで立ち寄り。
まずは「ニッカ フロム・ザ・バレル」。
なるほど、これは美味しい。
アルコール度数が51.4度もあるがすっといける飲みやすさ。
濃厚で深いうま味がある。
そしてお目当ての「オクトモア 08.1 スコティッシュ・バーレイ」。
こちらもアルコール度数は高く59.3度。
ピート最強と言われているだけあってフェノール値は167ppmと強烈なピート香がたまらない。
ぶわっと口の中に溶けるようにうま味が広がる。最高！
あとはカタラーナなどのデザートも。
ウイスキーには甘いものがあうよね。