札幌・中央区 手打そば 志の家




有名どことのそば屋さん。

前から気になってはいたものの、なんとなく行っていなかったお店。

気が向いたので立ち寄ってみた。

かもせいろの大盛りを注文。

うん、美味い。

そばがしゃきっとほど良い弾力があってみずみずしい。

薬味で山椒が付いてきたのだが、うん、これはこれで美味い。

いやー、うまかったなー、また来よう。