札幌・中央区 らーめん 醤家(ひしおや)

しょうゆ推しのラーメン屋さん。
らーめん四代目いちまるの姉妹店になるようだ。

しょうゆと半チャーハンを注文。

このしょうゆはね、そう、美味いパターンのラーメンだ。
濃いめスープはやはりうまい。

チャーハンの方も思っていたよりも美味い。

パラパラとしっとりとちょうど中間くらいのチャーハンでバランスが良い。

思っていたよりもお店は繁盛していてひっきりなしに人の出入りが多かった。