ジビエ工房 ディアショップ （当別町）

美味いもの

えぞ鹿肉専門店ということで、ハンバーガーや各種弁当は全て鹿肉となっている。

鹿肉のハンバーガー（600円）を注文。

おお、鹿肉はまったく臭みはなく、粗挽きの肉感がめちゃ美味い。
ソースやキャベツの量のバランスもよく、バンズもうまし。

これはね、是非一度食べてみてほしいくらいオススメ。