小麦の奴隷 当別店 【当別】

2023年6月にオープンしたパン屋さん。
ホリエモン発案エンタメパン屋とのこと、どんなものか行ってみた。

定番メニューは、ザクザクカレーパン(290円)

カレーパンの生地にクルトンが貼り付けられていて、食感がめちゃめちゃザックザク。
中はふんわり生地で、カレールーのとろける感じで、食感のコントラストが面白い。
これは美味いねー。
ただ、クルトンという食材の都合なのか、ちょっと油っぽさも感じたので、もう少しさっぱりと食べられるとさらに美味しくなりそう。

写真は無いが、塩パンは結構歯ごたえのあるしっかりした生地で、個人的には好みの食感で美味しかった。

他にもいろいろなパンがあるので、また試してみたいなー。