麺や 亀陣 【札幌・東区】

評判が良さそうなラーメン屋ということで、ちょっと行ってみることに。
無化調で自家製麺のラーメン屋さんのようだ。

有機白醤油えびの香り(930円)を注文。

おお、スープは優しく味わい深い。
そして海老の風味も感じられてうまいね。
麺はストレート麺。
わりと長くてすするのがちょっと大変(笑)
チャーシューも分厚く食べごたえがある。
うん、評判どおり美味しいねー。

また機会があればこってりの中華そばを食べてみたい。