札幌・中央区 広島風お好み焼き ひなちゃん




前々から気になっていたお店。
広島風お好み焼きってちゃんとしたものを食べる機会はあまり無いなーと。

お好み焼きでスペシャル肉玉そばを注文。

目の前の鉄板に運ばれる。

ソースとマヨネーズをかけてと、うん、美味い。
生地や野菜や麺がバラバラになるけども、一緒に食べてしまえば同じ。
もちもちした弾力のある生地が美味い。

もちろん、ビールもね。

広島菜のしば漬けも注文。

酸味があって口の中がリセットされて良い感じ。