札幌・中央区 バル エスパーニャ カルネ




国際パエリアコンクール第1回・第2回日本大会1位の2連覇を達成、ってことで、パエリア好きとしては一度は行ってみたいと思っていたお店。

まずは海老のアヒージョ。

もちろん、オリーブも。

焼き野菜のサラダ。

この野菜はどれもシャキシャキ感があって美味しい。

そしてお目当てのパエジャ デ マリスコス(魚介のパエリア)。

うん、安定の美味さ。
かるーくリゾット系のパエリア。
味付けも良いし、これはいいね。

そして、思いがけず、前々から気になっていたスコッチウイスキーの「ラガヴーリン16年」を発見。
もちろん、すぐに注文。
ストレートでチェイサーをお願いする。

いいね、この強いピート感。
さすが美味い。