札幌・中央区 ブライアンブルー 南1条店

近くにあるアイリッシュパブ。
ウイスキーの種類などもちゃんと抑えている感じで好印象。
気になっていたので立ち寄ってみる。

定番のフィッシュ&チップスやピスタチオなどを注文。

あとはつけものと白アスパラのピクルスを。

ドリンクはいくつかお目当てのものがあって、まずは現在ちょっと入手が難しい山崎12年。

やはり山崎の12年ものはまろやかで熟成されていてうまい。

そしてワイルドターキー8年。

こちらはバーボンになるが奥深さがあってうまい。

あとは樽詰キルケニーも。

フルーティで飲みやすい。

ウイスキーはまだ飲んでみたいもの多いので、また立ち寄ってみたいかな。