札幌・中央区 井さい

煮干し系ラーメンのお店。

味玉煮干しらーめんとチャーシューごはんを注文。

まずは、味玉煮干しらーめん。

うん、美味いよ、これ。
煮干しの濃厚なスープは味がしっかりしているのだが、あっさりと飲み飽きない。
チャーシューもどーんと大きいがあまり胸焼けせずに食べられた。

チャーシューごはんはこんな感じ。

タレもちょうどよい味付けで、こちらもくどくなく食べられる。

全体的にバランスが良いのが好印象!

他のお店だと、途中で肉に飽きてしまって胸焼けとかするのだが、このお店が最後まで美味しく完食できた。

そして、スタッフの接客はとても良くて居心地が良い。
帰る時の気持ちの入った「ありがとうございました!」は一度聞いてみると良いよwww